Certifieringar

KRAV-certifiering
Alla våra produkter är KRAV-godkända. 99 % av våra ingredienser kommer från gårdar som inte använderkonstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. Vi kontrolleras en gång per år av revisorer från Aranea/KRAV. De produkter som vi importerar är kontrollerade och certifierade av ursprungslandets kontrollorgan.

Certifiering av ISO 14001 och McDonalds standard
Piperglace är också certifierat för ISO 14001. Vi vill att alla i vår organisation ska tänka på miljön. Det gäller allt från bilkörning till hur vi hanterar diskmedel, oljor och hur vi sorterar sopor. Vi sätter också upp miljömål varje år som ska göra att vi blir bättre på att hantera miljöfrågor.

Vi är också certifierade för McDonald´s Supplier Quality Management System. Det är ett system som ska försäkra konsumenten om matsäkerhet och spårbarhet. Det är viktigt för oss att vara säkra på att den glass som vi levererar också är tillverkad efter metoder som gör den säker att äta.

Båda systemen certifieras och revideras av Bureau Veritas.

Ekologisk spårbarhet – från jord till bord
För att du som konsument ska vara säker på att alla leverantörer som vi jobbar med också förser oss med ekologiska råvaror, så håller vi på och ta fram ett system för spårbarhet tillsammans med Lunds Tekniska Högskkola. Du kommer att se mer av det på vår hemsida under hösten 2010.