Pipersglace utvecklar och tillverkar ekologisk premiumglass av företrädesvis svenska råvaror. Vi väljer endast råvaror som är av hösta kvalitet och som är ekologiska. Vi använder aldrig tillsatser som ersättning för naturliga råvaror. Vi använder endast 0,2 % av stabiliseringsämnena Johannesbrödkärnmjöl och Guarkärnmjöl för att säkra kvaliteten på produkterna.
Ekologisk mjölk och ekologisk grädde kommer från Skånska och Småländska gårdar. Vår ekologiska äggmassa tillverkas under kvalitetssäkrade former av KG:s Ägg och äggen kommer från glada höns i Östergötland.
Vår ekologiska choklad som pinnglassarna är doppade i är av finaste kvalité från Schweiz. Ni kommer märka när ni smakar.
Vi använder inga smakförstärkare eller syntetiska tillsatser i vår gräddglass och våra sorbeter och därför upplevs inte glassen som lika krämig som en konventionell glass.
Här nedan ser du vår innehållsförteckning och näringsdeklaration.
Ekologisk -godkänd Glass:
Ekologisk grädde* 33 %
Ekologisk mjölk* 44 %
Ekologiskt mjölkpulver*
Ekologiskt, rättvisemärkt socker**
Ekologiska ägg*
Ekologiska bär* och mandlar*
Ekologisk rättvisemärkt kakao**
Ekologisk rättvisemärkt vanilj**
Stabilisering:
Johannesbrödkärnmjöl och Guarkärnmjöl 0,2 %
*=99 % Ekologiskt-godkända råvaror
**= Ekologiskt-godkända råvaror
