Vaniljglass

Tillverkad av ekologisk, Fairtrade Bourbon Vanilj, från Alliance Kerala, Kasaragod distriktet i Västra Indien.

Vaniljglass

Hjortronglass

Tillverkad av ekologiska nordiska hjortron.

Hjortronglass

Chokladglass

Tillverkad av ekologisk, Fairtrade kakao och chokladkross, från cooperativet Conacado i Santa Domingo.

Chokladglass

Blåbärsglass

Tillverkad av ekologiska nordiska blåbär.

Blåbärsglass

Jordgubbsglass

Tillverkad av ekologiska jordgubbar.

Jordgubbsglass

Ekologisk Vit Nougatglass

Tillverkad av en nougatkräm från familjeföretaget Montagard i Provence i södra Frankrike. Krämen består av en blandning av rostade mandlar, honung och vispad äggula.

Vit Nougatglass

Kardemummaglass

Tillverkad av ekologisk kardemumma.

Kardemummaglass

Stracciatellaglass

Tillverkad av ekologisk, Fairtrade Bourbon Vanilj, från Alliance Kerala, Kasaragod distriktet i Västra Indien, och ekologisk fairtrade chokladkross från cooperativet Conacado i Santa Domingo.

Stracciatellaglass

Hallonsorbet

Laktosfri hallonsorbet, gjord av ekologiska hallon

Hallonsorbet

Citronsorbet

Laktosfri citronsorbet, gjord av ekologisk citronjuice.

Citronsorbet

Svartvinbärssorbet

Laktosfri svart vinbärssorbet, gjord av ekologisk svart vinbärsjuice.

Svartvinbärssorbet

Fläderblomsorbet

Laktossfri fläderblomsorbet, gjord av ekologisk fläderblomsjuice.

Fläderblomsorbet

  • Svensk ekologisk gräddglass

    Pipersglace är ett familjeföretag som tillverkar ekologisk gräddglass och ekologisk sorbet efter italienska recept sedan början av 1900-talet.

    Vi använder inga syntetiska tillsatser, färgämnen eller smakämnen i vår glass. All vår glass tillverkas utifrån ett grundrecept baserat på ekologiska råvaror. Den ekologiska mjölken och de ekologiska äggen kommer från skånska och småländska gårdar. Kakao, choklad och vanilj är fairtrade.

    Genom att välja ekologiska råvaror främjar vi den biologiska mångfalden och bjuder konsumenten på en ren smakupplevelse från svenska bär och frukter – som kittlar alla sinnen.

  • Glass med italienska anor

    Pipersglace grundades av Pietro Ciprian år 1901 i Stockholm.

    Pietro kom från trakten Val di Zoldo, i Norra Italien, ett distrikt som är känt som glassindustrins vagga.

    Företaget drevs vidare av sonen Enrico
    med fru Kerstin och dottern Italia.
    Man sålde huvudsakligen glassen i egna
    kiosker, till caféer och restauranger.

    Läs vidare om vår historia

    Glassbägare

  • Glassbloggen

    Glassbloggen handlar om vår glass, ekologiska råvaror, smarriga recept och mycket mera, läs och njut!

    Senaste blogginlägget:

    Kardemummaglass

    Besök glassbloggen

    Blad